[食記] 屏東|水月軒,開門就爆滿的人氣美食

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餐廳名稱:屏東水月軒 消費時間:2019年/9月 地址:屏東縣林邊鄉中林路282-21號 電話:(08)875–3299 營業時間:16:00–21:00、週日為15:00–21:00(星期一公休) 每人平均價位:550 有無包廂:無 推薦菜色:檸檬蝦、蒜頭蝦、照燒豬肋排、櫻花蝦麵線 完整圖文網誌: https://shichia17.blogspot.com/2019/10/shrimppingtung.html 認識水月軒這麼多年,每次來都依舊滿滿的人潮;強烈建議大家要早點來候位,我幾乎每 次來大概都要等20-40分鐘才會有座位,尤其是較多人一起來的時候,要等多人座位更不 容易。 2019水月軒菜單 水月軒最近幾年漲價滿多,記得第一次吃和今年吃,一盤蝦已經有60元的價差;但是美味 的蝦料理,還是讓我會想繼續來這邊吃蝦蝦! 水月軒的餐點大概有招牌火鍋、鮮蝦料理、皇螺、冷盤、炸物、燒烤和炒菜;價位大概再 180–450元間,除了鮮蝦料理外,冷盤的醉雞和燒烤的照燒豬肋排也都很出色。另外只要 在水月軒用餐,都能夠白飯無限食用唷! 炒菜:櫻花蝦麵線與山蘇 水月軒的櫻花蝦麵線和(60元)炒山蘇(120元)都是味道滿不錯的熱炒菜色;山蘇用麻 油、蒜頭、薑絲和切塊辣椒一起炒,口感清脆又很香,味道很不錯。 香酥的櫻花蝦和軟嫩、彈Q的麵線,再加上青蔥、辣椒和油蔥攪拌,味道非常美味! 罪惡美食–鮮蝦料理:蒜頭蝦、檸檬蝦、胡椒蝦與椰奶咖哩蝦 我們這次用餐點了每次必點的蒜頭蝦、檸檬蝦、胡椒蝦,還有第一次點的椰奶咖哩蝦。蒜 頭蝦和胡椒蝦味道很重,非常適合配白飯吃,尤其是蒜頭蝦,每次我都會想把鐵鍋中的蒜 頭撈出來配飯吃;胡椒蝦我比較不喜歡,因為吃到後來胡椒味有點辣,但如果是喜歡吃辣 的人,會很喜歡這種料理方式! 檸檬蝦是小佳最喜愛的一道,也是很多女生最愛的料理;酸酸甜甜的檸檬香氣口感清爽, 也會把蝦子的海鮮腥味蓋過,超級推薦! 椰奶咖哩蝦是我們第一次點,椰奶味道滿重,但咖哩味道比較淡一些,我覺得相較之下比 較普通。 照燒豬肋排:份量超大的鹹甜美味 在櫃台排隊結帳的時候,看到服務生端著其他桌客人點的照燒豬肋排,眼球被豬肋排吸引 走後,即使點了很多菜還是默默的加點照燒豬肋排。 上桌的時候六大隻豬肋排,肥嫩肉多,撒上胡椒和芝麻,更添香氣。水月軒的豬肋排肉連 接骨頭的地方很容易分開,容易食用;豬排肉質很鮮嫩,甜甜的照燒醬比例調得也很完美 ,大推! 水月軒雖然離我真的很遙遠,但還是會每年都要到這邊來吃一趟;推薦給到屏東旅行和喜 歡鮮蝦料理的朋友唷! -- -- 小佳流浪旅行 ♥Blogger ♥http://shichia17.blogspot.tw/ ♥Facebook♥https://www.facebook.com/shichia17 -- --
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