[食記] 青森 元祖青森のっけ丼 自己作海鮮丼吧

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餐廳名稱:元祖 青森のっけ丼 消費時間:108年7月 地址:青森縣青森市古川1-11-16 電話:+8117763-0085 每人平均價位:NT300~500元 營業時間:7:00~16:00 不定休 官網:https://nokkedon.jp/ 圖文好讀版 https://jay7134.pixnet.net/blog/post/228098276 【小艾吃美食】身為都市人的我很羨慕出生在漁港的孩子,聽聞他們三餐都是吃海鮮,想 吃肉還沒機會,而嗜吃海鮮的我卻得在城市花大把錢吃小份量,真是老天捉弄人XXD。在 出發的前晚,旅伴特別跟我說明早要帶我去吃海鮮,而且是喜歡什麼自己挑選的那種,天 啊!!這根本就是想讓我破產跟選擇困難症發作啊!!事實證明,好在我有克制自己的慾望, 不然真的會身無分文,在青森街頭行乞XD。 魚菜市場距離青森車站步行約五分鐘,市場內除了青森のっけ丼,也有販售一般的食材, 營業時間為早上7點至下午4點結束,官網有提供每個月定休日,出發前記得先查閱,避免 撲空,另外也建議大家一早來用餐,人潮較少,可以慢慢挑選,細細品嘗。 這裡的交易是以餐券方式進行,首先需至案內所購買,10張是1300円(約387元)、5張為 650円(約194元),最右邊是抽獎券。黃色是白飯兌換卡,小碗一張券,大碗是兩張,請依 據上頭的數字前去商店取飯,而且必須在買食材前就先拿白飯,方便店家直接將食物放在 白飯上。 市場內約有30間店鋪可以購買,有熟食、鮮魚、扇貝、漬物與蔬果,種類齊全,依據不同 的季節會有不同的菜色,牆上掛有簡體中文告示牌,出發前可以先瀏覽,鎖定目標。 老奶奶現煎雞蛋捲的香氣完全擄獲我的心,立刻購入,偏甜的醬油味,好吃。 店家會把每樣食物標示清楚需多少枚餐券,不用擔心語言問題。每盤紅通通的魚卵們都在 跟我招手,叫我快點買下它們XXD。 你們看看這些干貝們有多大顆,我怎麼可能不失心瘋,超想買一盆1500円的吃個痛快啊!! 日本人餐餐不可少的漬物,酸甜好開胃。 蔬菜類看起來也很可口,但我的餐券在生鮮類花光了,只好捨棄青菜了(其實是不想把胃 浪費在裝蔬菜上)XD。 挑選完成後就可以到用餐區大快朵頤了,提醒大家這裡沒有提供外帶的服務,購買的食物 請在用餐區吃光光喔。 朋友這碗是窮人版XD,因為她不敢吃生食,完全是為了我而去(感動)。 我的就是豪華海鮮丼了,差點放不下,道道新鮮,尤其是那尾大蝦,完全是人間美味!!!! 製作一碗全部都是自己愛吃的餐點,心情真是愉悅,場內還有眾多美食我沒機會品嘗到, 下次我決定不計成本全部吃透透,如果你跟我一樣是海鮮控,千萬不能錯過這頓喔~~ -- 自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡 http://jay7134.pixnet.net/blog -- --

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