[食記] 大成精緻肉舖 安心巧廚 大立B館B1

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:ctx705f
地址: 80148高雄市前金區五福三路53號 大立B館B1 電話:(07)251-1024 營業時間:11:00~21:00 每人消費:約200元以上 消費時間:2019年10月 鄰近捷運站:R9中央公園站,步行約7分鐘 無音樂圖文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/351073912 == 這次來吃的店同樣位在大立B1,只不過是換成了B館,大成食品的安心巧廚。一共有兩區 ,一區是熟食料理的櫃位,一區則是生鮮食材。熟食區有提供座位,還有99元的特價便當 。 由於是大成食品的攤位,所以旁邊自有不少各種的肉品可供選購,令人眼花撩亂、目不暇 給。 牛肉區提供代客現煎和舒肥的服務,其他的肉類是沒有的。有標示出各部位的牛肉,價格 也都很透明。 菜單。大致上分成排餐、舒肥餐以及特餐,價位以美食街來說滿平價的。而且好處是不少 的主食也都可以單點。 熱麥茶。在吃到一半想要緩緩胃的時候不錯。 上菜照!旁邊有一卡通作為比例尺。 舒肥日式豬排餐(190元)。有一盤毛豆、燙青菜、海帶湯,加上主食碗中還有高麗菜、紅 薑片和牛蒡絲,可以說相當均衡了。 豬排頗大塊,而且粉嫩切面相當漂亮。口感更是不在話下,酥脆的麵衣下有著相當鮮嫩但 厚實的肉質,事先淋上的豬排醬份量也剛好。豬排的底下有溫泉蛋,將蛋黃弄破後與飯拌 在一起是更濃厚的口感。 舒肥牛排餐(240元)。若是由自己處理可能會拿捏不好火侯,但舒肥過後的牛排口感是均 勻多汁又鮮嫩,稍微烤過一下就行了。再加點胡椒鹽調味,就可以充分體驗牛排的原味。 布列斯烤半雞(促銷特價150元)。店員會給手套,由於要和友人分食,所以是直接把肉全 部分離後再食用。肉質也很鮮嫩多汁,份量對這次兩人來說也夠,尤其我們還各點了一份 主食。如果是一人吃的話可能要點碗白飯一起來配。 結論。會想吃這間就是上次友人帶了安心巧廚的舒肥雞胸肉排餐回來,對於其均衡的搭配 和舒肥過後美妙的肉質印象深刻。這次內用點了其他品項,平價的消費和實惠的份量也很 令人滿意。要是到大立消費,吃個舒肥餐之後再帶些肉回去煮或許是相當不錯的選擇。介 紹給各位! --------------本文警語------------------------ 本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容, 違者將向板主以高雄板規 6-1 或 6-5 檢舉。 ----以上警語請自行決定是否刪除---------------- -- ┌─── ◣▂▄▆ ──◣▂▄▆ ──◣▂▄▆ ──◣▂▄▆ ──┐ ha cool man ● ● \ ● ● \ ● ● \ ● ● \ _ _ _ _ █◣ █◣ 馨 █◣ █◣ └─── ▍ / \ ▍ / \ ▍ / \ ▍ / \ ──┘ --
ctx705f:轉錄至看板 Food 10/10 17:32 ※ 編輯: ctx705f (114.47.212.131 臺灣), 10/10/2019 17:36:56
Lime5566
推 : 百貨公司來說我覺得這間還滿物超所值的
10/10 18:21
yp7464
推 : 之前在美術館附近有開 但好像收掉了
10/10 18:25
ctx705f
: 好像有這回事,現在都轉戰百貨公司裡面
10/10 18:28
ctx705f
: 但最重要的是好像也沒有比較貴 CP值就出來了
10/10 18:29
hantulee
: 這間就是美術館移過去的,美術館店大概開了一年左右
10/10 19:20
hantulee
: 就關了…
10/10 19:20
hantulee
: 要搬之前有在美術館店外打廣告打折出清…
10/10 19:22
翻了一下美術館別人的食記 熟食類太少了啦,單獨的食材店面本來就不好做,還沒辦法即食 最重要的是美術館人數撐不起來
hantulee
: 最後要搬之前去美術館店找雞肉絲,回了店內沒雞肉產
10/10 20:34
hantulee
: 品,本來想說能找到商品的,最後希望破滅…
10/10 20:35
hantulee
: 美術館剛開之前打廣告,應該是開的第一天去就很失望,
10/10 20:37
hantulee
: 想說和超市差不多大,結果是和7-11有得比的空間…
10/10 20:38
現在喔,其實連超商都比較大XDD 不過雞豬牛的種類算很齊全了,從火鍋片帶骨肉到去骨腿排或者肉丸等都有 ※ 編輯: ctx705f (114.47.212.131 臺灣), 10/10/2019 21:50:41
hantulee
: 很奇怪,原美術館店旁的麥當勞生意'強強滾'啊…
10/10 22:10
hy0106
: 之前美術館的店比較偏賣肉品的超商
10/11 14:28
evahappy33
推 : 美術館附近?是叫“大成安心購”嗎 如果是的話 還好
10/14 14:24
evahappy33
: 有去吃到一次
10/14 14:24

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